Итак начнем. Первым делом поговорим о сыре. Нельзя употреблять в пищу мягкие виды сыра с белой коркой, такие как бри и камамбер. Также нежелательно употреблять сыр с плесенью (например, горгонзола, рокфор).
Некоторые виды мягких сыров менее кислые, чем твердый сыр и содержат больше влаги, а это значит, что они могут быть идеальной средой для вредных бактерий.
Но, все виды твердых сыров спокойно можно употреблять в пищу. Они содержат не так много воды, как мягкие сыри.
Также стоит учесть, что есть мягкие виды сыров, которые будущим мамам кушать можно, например, творог, моцарелла, фета, плавленый сыр.
Яйца. Лучше избегать употребление частично приготовленных яиц. Убедитесь, что яйца полностью готовы, проследите
чтобы белки и желтки не были жидкими, чтобы избежать риска заражения сальмонеллой. Эта бактерия не навредит вашему ребенку, но может вызвать у вас серьезный приступ диареи или рвоты.
Мясо. Сырое или недожаренное мясо также опасно употреблять в пищу, включая мясные отруби, а также стейк первичной обработки (прожаренный слегка), так как есть потенциальный риск заражения токсоплазмозом. НО, очень важно помнить, что токсоплазмоз при беременности – это довольно редко встречающееся заболевание.
Печень. Печень или продукты, в которых она содержится, такие как печеночный паштет или печеночная колбаса – в них много витамина А. Лучше сократить до минимума употребление этих продуктов
Арахис считается безопасным продуктом, а также продукты, которые его содержат (например, арахисовое масло).
Конечно же, если у вас нет аллергии на эти продукты или вам не рекомендовано употреблять их в пищу вашим врачом.
Не рекомендуется, также, употребление кофеин содержащих продуктов – кофе, чай, шоколад. Кофеин содержат и некоторые порошки от простудных заболеваний, а также другие лекарства. Проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом перед приемом таких средств фармацевтики. НО, это не значит, что вам полностью нужно исключить кофеин из вашего рациона,
но и не превышать допустимое его количество – 200 мг в день.
Например, одна чашка растворимого кофе – 100 мг,
- одна чашка натурального кофе – 140 мг,
- одна баночка колы – 40 мг,
- одна плиточка обычного черного шоколада 50 грамм – приблизительно 50 мг,
- одна плиточка молочного шоколада 50 грамм – приблизительно 25 мг.
Собственно, это был основной перечень продуктов. Читайте, интересуйтесь и будьте здоровы!
